Parapuan.co - Diet rendah karbohidrat (diet karbo) adalah pola makan yang dilakukan dengan membatasi asupan karbohidrat.
Contoh makanan berkarbohidrat adalah nasi, roti, pasta, sereal, serta buah dan sayur yang mengandung karbohidrat.
Tujuan diet karbo bervariasi setiap orang, misalnya menurunkan berat badan atau menjaga keseimbangan kadar gula darah.
Diet karbo bukan berarti tidak makan karbohidrat sama sekali, hanya saja porsinya lebih sedikit daripada biasanya.
Pasalnya, tubuh tetap membutuhkan karbohidrat karena merupakan nutrien esensial yang dibutuhkan dalam jumlah relatif besar (makronutrien).
Melansir Today, pola makan diet karbo lebih seperti 30-40% kalori dari karbohidrat, 30-40% lemak (terutama ikan dan nabati), dan 30% protein.
Kamu juga bisa menggunakan metode Healthy Plate, satu porsi terdiri dari seperempat karbohidrat, setengah sayuran non-karbohidrat, dan seperempat protein tanpa lemak.
Ada tips aman melakukan diet karbo yang bisa kamu terapkan sehari-hari, antara lain sebagai berikut.
1. Jangan Makan Karbohidrat dalam Satu Waktu
Baca Juga: Tak Bikin Gemuk, Ini Sederet Fakta Menarik Tentang Karbohidrat