Tips Memilih Pakcoy Segar, Perhatikan Bagian Daun dan Batangnya

Parapuan.co - Pakcoy menjadi sayuran yang biasanya ada di berbagai olahan chinese food.

Bentuk pakcoy sendiri seperti sendok dan berwarna hijau, oleh karena itu sayuran ini juga disebut sebagai sawi sendok.

Bagi Kawan Puan yang ingin memasak sayur pakcoy, pastikan kamu memilih sayuran ini dalam keadaan segar. 

Pasalnya, Pakcoy yang segar rasanya lebih enak, dan jika disimpan bisa lebih awet.

Agar tidak salah pilih, berikut tips memilih pakcoy segar yang bisa Kawan Puan!

1. Perhatikan Warna Daunnya

Dikutip dari Diversivore, tanda pakcoy segar yakni tidak layu dan warnaya pun tak menguning.

Jangan sampai pula memilih pakcoy yang berlubang atau rusak.

Penting untuk diketahui pula kalau pakcoy itu dijual dalam beberapa jenis dan ukuran, jadi Kawan Puan bisa menyesuaikan dengan seleramu.

Baca Juga: 3 Tips Memilih Jagung Manis Berkualitas, Perhatikan Warna Kulitnya