4 Tips Memasak Cepat Bolu agar Hasilnya Tak Kempis, Kocok Putih Telur sampai Mengembang

Parapuan.co - Bolu jadi santapan nikmat untuk dimakan di pagi hingga sore hari dengan segelas teh. Jika tertarik membuatnya, maka ada tips memasak cepat untuk diikuti.

Membuat bolu panggang atau kukus harus dengan benar agar hasilnya tidak gagal.

Jika cara mengadonnya salah, maka hasil bolu pun bisa kempis.

Tak perlu bingung, dilansir dari Kompas.com, berikut empat tips memasak cepat bolu agar haasilnya tidak kempis. Bagaimana caranya?

1. Kocok Putih Telur Sampai Agak Mengembang

Tertulis dalam buku "Kiat Memasak dan Mengolah Makanan" (2022) oleh E. Novita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bahan utama dalam membuat bolu yang harus diperhatikan yakni putih telur.

Cara memasak bolu sendiri,  pertama-tama pisahkan kuning dan putih telur.

Lalu kocok putih telur hingga hasilnya agak mengembang.

Baca Juga: 4 Tips Memasak Cepat Emping Melinjo, Hasilnya Renyah dan Harum