Parapuan.co - Kawan Puan, ini dia tips memasak cepat soft ice cream atau es krim bertekstur lembut seperti yang dijual di gerai es krim Mixue.
Gerai es krim Mixue kini viral di medsos setelah membuka banyak cabang di berbagai kota di Indonesia bahkan hingga ke luar negeri.
Banyak orang yang penasaran dengan rasa soft ice cream yang dijual oleh Mixue dengan berbagai varian rasa.
Dengan tips memasak cepat soft ice cream ini, Kawan Puan bisa menikmati es krim khas Mixue ini di rumah.
Pastinya, es krim buatan sendiri bisa lebih sehat dan sesuai selera kita karena bahan serta tahapan pembuatan berada di bawah kontrol kita.
Dalam membuat es krim ala Mixue ini, Kawan Puan hanya membutuhkan tiga bahan utama yaitu susu kental manis, double cream, dan ekstrak vanili.
Bagi Kawan Puan yang belum tahun, double cream adalah krim kental yang mengandung lebih dari 40 persen lemak.
Krim ini digunakan sebagai bahan es krim karena lebih cepat kental dan membuat es krim tetap padat walaupun lembut.
Buat Kawan Puan penggemar es krim Mixue, berikut ini cara memasak soft ice cream di rumah sendiri yang dilansir dari Kompas.com.
Baca Juga: Modal dan Cara Jadi Mitra Mixue, Franchise Es Krim yang Sedang Viral