Apa Itu Lo Hei, Tradisi Makan Yu Sheng seperti Chelsea Olivia saat Imlek 2023

Parapuan.co - Kawan Puan, sederet artis Tanah air merayakan Imlek 2023 hari ini, tak terkecuali pasangan Chelsea Olivia dan Glenn Alinski.

Imlek 2023 ini berbeda bagi Chelsea Olivia karena harus dirayakan di rumah sakit bersama sang suami yang harus dirawat.

Lewat Instagram Story, Chelsea Olivia membagikan momen keluarganya makan bersama di rumah sakit untuk merayakan Imlek 2023.

Namun, ada yang unik dari perayaan Imlek pasangan tersebut yaitu tradisi Lo Hei yang dilakukan saat menyantap hidangan Yu Sheng.

Supaya mengenal lebih dalam soal tradisi makanan yang wajib ada saat Imlek ini, yuk simak penjelasannya yang dilansir dari Kompas.com.

Apa Itu Hidangan Yu Sheng?

Kawan Puan, Yu Sheng adalah salad warna-warni yang disajikan saat Tahun Baru Imlek untuk hidangan keluarga.

Yu Sheng disajikan di atas piring berdiameter besar dan terdiri dari irisan sayuran, buah, kerupuk goreng, serta ikan segar.

Chelsea Olivia melakukan tradisi Lo Hei saat makan Yu Sheng di Tahun Baru Imlek 2023 Instagram/chelseaoliviaa

Baca Juga: Tips Memasak Cepat Yu Sheng, Salad Sehat untuk Hidangan Imlek 2023