Apa itu Sustainable Palm Oil, yang Punya Nilai Lebih dari Minyak Kelapa Sawit Biasa?

Parapuan.co - Hidup berkelanjutan kini sedang menjadi fokus bagi sebagian orang demi membuat bumi jadi lebih baik dan mencegah adanya krisis lingkungan.

Menariknya, hidup berkelanjutan itu bisa dimulai dari dapur rumahmu dengan menggunakan sustainable palm oil.

Sebagai informasi, minyak kelapa sawit biasa dan sustainable palm oil secara manfaatnya sama saja.

Hanya saja produksi sustainable palm oil melewati proses yang lebih ramah lingkungan.

Namun, apa itu sustainable palm oil?

Dalam acara bertajuk "Berkenalan dengan Minyak Kelapa Sawit Ramah Sosial & Lingkungan" pada Senin (26/06/2023) di FX Sudirman, Angga Prathama selaku Sustainable Palm Oil Leader, Climate & Market Transformation, WWF Indonesia menjelaskan mengenai sustainable palm oil.

Menurutnya, sustainable palm oil atau minyak kelapa sawit berkelanjutan adalah minyak yang dalam proses operasional atau produksinya itu pihak perusahaan menerapkan aspek-aspek berkelanjutan.

Di mana ada tiga pilar dalam minyak kelapa sawit berkelanjutan yakni aspek lingkungan, sosial dan lingkungan.

Dijelaskan oleh Angga bahwa dari aspek lingkungan, kelapa sawit berkelanjutan tidak boleh ditanam di pinggir sungai.

Baca Juga: Tips Menghemat Penggunaan Minyak Goreng, Kurangi Makanan Bertepung