Parapuan.co - Mochi donuts, jadi camilan yang viral di TikTok ala Chef Luvita Ho, pastinya menarik untuk dicoba.
"Pingin donat tapi enggak bisa makan gluten, ya udah kita bikin donat mochi aja, teksturnya kenyal, dan bikinnya gampang," ujar @luvitaho di videonya yang viral di TikTok.
Untuk membuat mochi donuts yang viral di TikTok ini gampang, karena Kawan Puan tidak perlu mengunakan mixer dan menunggu mengembang.
Meski terkesan mudah, Luvita Ho mengungkap mochi donuts harus dibuat dengan hati-hati.
@luvitaho Reupload karena typo pas ngomg ???? mochi donutssss ✨ #luvitaho #mochidonuts ♬ sniffing the flowers - demon gummies
Berikut ini tips membuat mochi donuts yang viral di TikTok ala Chef Luvita Ho:
1. Buat Biang Adonan Mochi
Pertama-tama Kawan Puan membuat adonan mochi dari tepung ketan dan susu cair.
Aduk tepung ketan dan susu cair diaduk merata, lalu kukus biang adonan mochi.
Mengukus biang adonan mochi tak perlu lama, cukup lima menit saja.
Baca Juga: Tips Membuat Martabak Tipis Kering Cokelat yang Viral di TikTok