3 Tips Membuat Telur Dadar Krispi, Pakai Campuran Air dan Maizena

Parapuan.co - Telur dadar merupakan lauk yang murah dan mudah dibuat, sekaligus jadi sumber protein bagi tubuh.

Ada berbagai jenis telur dadar, salah satunya telur dadar krispi yang renyah dan nikmat disantap bersama sepiring nasi hangat beserta sambal.

Sayangnya mungkin telur dadar krispi itu susah-susah gampang untuk dibuat ya, Kawan Puan.

Padahal dengan cara yang tepat, kamu bisa membuat telur dadar krispi yang pastinya renyah dan mengembang.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tiga tips membuat telur dadar krispi.

1. Goreng di Minyak Panas

Salah satu pemilik Nasi Liman, Victoria, menyatakan kunci membuat telur dadar krispi yakni suhu minyak.

Minyak harus benar-benar panas sebelum memasukkan telur.

"Penentunya itu minyak panas. Kalau minyaknya enggak panas, telur krispinya tidak jadi," terangnya.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Ini Rahasia Kelezatan Makanan Jepang