4 Cara Menghindari Kentang Kupas Berwarna Cokelat saat Disimpan di Kulkas

Parapuan.co - Kawan Puan, apakah kamu terbiasa menyimpan kentang kupas di dalam kulkas?

Menyimpan kentang kupas di dalam kulkas rentan membuat warnanya berubah menjadi cokelat.

Selain membuat penampilannya kurang menarik, kentang kupas yang kecokelatan akan memengaruhi proses memasaknya.

Nah, untuk menghindari hal ini, ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan agar kentang kupas tetap segar meski disimpan di dalam kulkas.

Dilansir dari laman Kompas.com, simak penjelasan berikut ini!

1. Kupas Kentang Sebelum dimasak

Cara paling ampuh untuk menghindari kentang kupas berwarna cokelat adalah hindari menyetok kentang dan membiarkannya di suhu ruang.

Hal ini dapat merubahnya menjadi coklat dan memengaruhi proses memasaknya.

Olah karena itu kupas kentang ketika inin memasak untuk menghindari perubahan warna makanan ini.

Baca Juga: 5 Tips Membuat Kentang Goreng Rumahan Renyah, Camilan Viral di TikTok