3 Perbedaan Wasabi Asli dan Pasta Wasabi yang Ada di Kuliner Jepang

Parapuan.co - Wasabi merupakan salah satu bumbu dengan cita rasa pedas yang khas dalam masakan Jepang.

Perlu Kawan Puan ketahui bahwa ada wasabi asli dan wasabi pasta. Meski sama wasabi, keduanya tetaplah berbeda.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini perbedaan wasabi asli dan wasabi pasta.

1. Rasa Wasabi

Perbedaan wasabi asli dan wasabi pasta bisa diketahui dari rasanya.

Wasabi asli punya rasa unik, lembut, dan aromatik, selain itu pedasnya khas.

Di sisi lain, pasta wasabi mengandung lobak pedas dengan rasa lebih kuat dan tajam.

Bahkan pasta wasabi juga memberi sensasi panas menyengat di hidung.

2. Bahan Wasabi

Baca Juga: Perbedaan Cokelat Compound dan Couverture, Cocok untuk Bikin Kue Natal