3 Tips Memilih Kiwi untuk Diolah Jadi Kue dan Salad, Cek Kulitnya

Parapuan.co - Kiwi jadi salah satu buah yang bisa dijadikan topping kue dan isian salad.

Jika Kawan Puan ingin membuat kue atau salad menggunakan kiwi, maka kamu harus tahu cara memilih buahnya.

Kiwi jadi buah yang kaya nutrisi, meski kecil tapi mengandung vitamin C, mineral, dan senyawa yang menyehatkan tubuh.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips memilih kiwi untuk kue dan salad.

1. Tekan Buah Kiwi

Ahli kiwi di California Kiwifruit Commission menyarankan agar Kawan Puan menekan bagian luar buah dengan ibu jari.

Jika buah sudah matang, maka akan ada tekanan yang tertinggal di kiwi.

Kawan Puan juga harus memastikan bahwa buah kiwi tidak ada memar di bagian kulitnya.

Sebaliknya, jangan memilih buah kiwi yang banyak bintik-bintik di area kulitnya.

2. Cek Warna Kulit