3 Tips Memasak ala Restoran Chinese Food, Pakai Wok dan Bumbu Beragam

Parapuan.co - Para pencinta kuliner pasti bisa merasakan bahwa chinese food alias masakan khas China punya rasa yang sedap.

Cita rasa chinese food tersebut datang dari proses pemasakan makanan yang unik.

Jika Kawan Puan ingin memasak makanan khas China ala restoran chinese food ada berbagai hal yang perlu diperhatikan mulai dari bahan sampai teknik memasaknya.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips memasak ala restoran chinese food:

1. Pakai Bumbu Beragam

Supervisor Restoran Sulaiman, Jakarta Barat, Mujia menungkap ada beragam bahan makanan untuk membuat chinese food.

Menurutnya, apapun sajian masakannya, salah satu kunci memasak chinese food terletak pada bumbu yang digunakan untuk menciptakan rasa gurih, manis, pedas pada hidangan.

"Sama saja seperti di Indonesia. Bumbunya banyak pakai jahe, bawang putih, dan saus-saus, seperti saus tiram, kecap asin, cuka," kata Mujia.

2. Masak Pakai Api Besar