Parapuan.co - Cinnamon roll jadi salah satu jenis roti viral di TikTok yang menarik dicoba.
Pasalnya, cinnamon roll yang viral di TikTok ini jadi salah satu menu Lebaran yang dibuat oleh Bunga Citra Lestari (BCL).
Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @kiasauraaa, terlihat BCL membuat cinnamon roll dan warganet pun berkomentar mengenai resepnya.
@kiaisauraaa #bungacitralestari #bclsinclair #kiaisaura #bclicious #teambcl @BCL Official ♬ Idul Fitri - FASSounds
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membuat cinnamon roll seperti yang dibuat oleh BCL:
1. Siapkan Bahan
Bahan untuk membuat cinnamon roll terbagi menjadi beberapa bagian mulai dari adonan, isian, hingga cream cheese frosting.
Bahan adonan terdiri dari 220 gram tepung terigu serba guna, dua sdm gula pasir, dua sdt baking powder, satu sdt garam, tiga sdm mentega, 180 ml susu, dan satu butir telur.
Isiannya terdiri dari 115 gram gula pasir, 115 gram gula palem, dan satu sdm kayu manis bubuk.
Bahan cream cheese frosting yakni 110 gram gula halus, 113 gram krim keju, 55 gram mentega, dan setengah sendok teh ekstrak vanila.
Baca Juga: Bosan Makan Opor, Ini 3 Tips Membuat Bakso Sapi Kenyal Viral di TikTok