Biasa Jadi Alternatif Diet, Ini 3 Perbedaan Nasi Shirataki dan Nasi Putih Mulai Asal sampai Kalori

Parapuan.co - Nasi jadi salah satu jenis karbohidrat yang populer bagi masyarakat Indonesia.

Tapi, jika Kawan Puan sedang mengatur pola makan dan ingin menurunkan berat badan bisa menjajal nasi shirataki.

Perlu dicatat bahwa nasi shirataki dan nasi putih ini dua jenis karbohidrat yang berbeda.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini perbedaan nasi shirataki dan nasi putih:

1. Asal Tanaman

Nasi putih berasal dari padi yang dipanen, lalu dirontokan dan digiling jadi butiran beras.

Sedangkan nasi shirataki berasal dari konjac atau konyaku, biasanya tumbuh di wilayah Asia seperti Jepang dan China.

Serat tanaman konjac atau disebut glukomanan diekstraksi lalu menjadi nasi shirataki dan mi shirataki.

2. Warna dan Bentuk

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bumbu Kecombrang, Menu Rumahan yang Praktis