Punya Banyak Manfaat Kesehatan, Ini Rekomendasi Beras Shirataki

Parapuan.co - Beras shirataki, si putih mungil yang sering disebut sebagai "nasi ajaib", telah menjadi primadona di kalangan mereka yang sedang menjalani program diet.

Asal usulnya dari Jepang, beras ini terbuat dari umbi konjac yang kaya akan serat glukomanan.

Teksturnya yang kenyal dan menyerupai nasi pada umumnya, membuatnya menjadi alternatif menarik bagi mereka yang ingin mengurangi asupan karbohidrat.

Lebih dari itu, nasi shirataki ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.

Mulai dari rendah kalori dan karbohidrat, kaya serat yang bagus untuk pencernaan, bisa menurunkan kadar kolesterol hingga menstabilkan gula darah.

Beras shirataki biasanya dijual dalam bentuk kering atau kalengan.

Sebelum diolah, beras shirataki perlu dicuci bersih dan direbus selama beberapa menit terlebih dahulu.

Setelah itu, beras shirataki siap untuk dimasak menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari dikonsumsi seperti nasi biasa, nasi goreng, atau tumisan hingga sup.

Jika Kawan Puan ingin merasakan manfaat tersebut, ada rekomendasi beras shirataki yang bisa kamu konsumsi setiap hari.