Kartini Kini 2025, Bagikan Tips Menata Bekal Sehat dan Estetik

Parapuan.co - Pada era modern yang serba cepat, perempuan dituntut untuk mampu berperan di berbagai bidang di rumah, kantor, bahkan dalam komunitas. Di balik hiruk-pikuk kehidupan urban, semakin banyak perempuan yang menemukan ruang ekspresi dan cinta melalui hal sederhana, yaitu menyiapkan bekal makanan.

Bagi banyak perempuan, membawa bekal bukan sekadar gaya hidup hemat atau pilihan sehat. Ini adalah bentuk perawatan diri, cinta untuk keluarga, bahkan ekspresi kreativitas. Bento box yang estetik bukan hanya menarik secara visual, tetapi juga mencerminkan perhatian pada gizi, warna, tekstur, hingga keberlanjutan makanan.

Masih dalam rangka memperingati Hari Kartini, acara Kartini Kini 2025 yang diselenggarakan oleh KG Media menghadirkan acara demo masak dengan tema inspiratif yaitu, 'Bento Box Estetik: Seni Menata Bekal Sehat yang Menggugah Selera'.

Sesi acara ini tidak hanya menampilkan demo masak, tetapi juga menyuguhkan filosofi mendalam di balik seni menyiapkan bento box. Tentunya, dalam acara ini menghadirkan dua perempuan inspiratif dari dunia kuliner.

Keduanya ialah Chef Bunga Safari, S.Sos, pendiri Mabela Cooking Club dan Chef Erika Agustine, anggota Indonesian Chef Association Jakarta.

Dalam demo pada Jumat (25/04/2025), Chef Erika membagikan gerakan pemerintah dalam meningkatkan kesadaran dan membudayakan pola konsumsi pangan yang sehat, aktif, dan produktif bagi masyarakat, tentunya dapat diikuti perempuan khususnya, para ibu.

Gerakan yang disebut B2SA, yang merupakan singkatan dari 'Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman'. Gerakan ini bisa menjadi petunjuk bagi Kawan Puan dalam membuat bekal makanan untuk orang terkasih.

"B2SA itu cukup lengkap dan penting untuk diimplementasikan para ibu-ibu, tentu saja dapat memberikan manfaat yang terbaik dalam hal gizi makanan dan aman untuk anak-anak atau pasangan kita," ujarnya.

Selain itu, Chef Erika juga menyampaikan tentang gastronomi. Gastronomi merupakan ilmu tentang makanan yang baik, atau seni menyiapkan dan menikmati makanan yang lezat. Karena itu, penting untuk memperhatikan segi menata atau menyiapkan bento box.