Mengandung Ikan Mentah, Amankah Sushi untuk Ibu Hamil? Ini Kata Ahli

"Ikan yang kurang matang atau mentah meningkatkan risiko paparan jenis bakteri tertentu selama kehamilan.  kata dr. Lisa Valle, DO, OB-GYN di Pusat Kesehatan Providence Saint John.

Menurut dr. Lisa juga, ikan mentah diketahui mengandung bakteri dan parasit.

Listeria, bakteri penyebab listeriosis, adalah jenis keracunan makanan yang dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi kamu dan buah hati. 

Ibu hamil berisiko lebih tinggi terkena listeriosis.

Selain muntah dan diare, bakteri dari ikan mentah dapat menyebabkan persalinan prematur, bayi lahir namun tidak bernyawa, dan keguguran.

Baca Juga: Nagita Slavina Sering Nangis Saat Hamil Kedua, Ternyata Ini Alasan Bumil Jadi Emosional

Selain itu, jika bayi terlahir dengan listeriosis, akan menimbulkan masalah ginjal dan jantung, serta infeksi pada darah atau otak.

Dalam upaya mencegah listeriosis, American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) merekomendasikan agar ibu hamil menghindari makan sushi yang dibuat dengan ikan mentah.

Selain itu, ikan mentah dapat meningkatkan paparan merkuri pada buah hati di kandungan. 

Ketika seorang ibu hamil terpapar merkuri tingkat tinggi, yaitu logam, maka kesehatan bayi dan ibunya terancam. 

"Kadar merkuri yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan otak, pendengaran, dan masalah penglihatan pada bayi," kata Lisa Valle.