Parapuan.co - Selain rasa manis alami dan menyegarkan, nanas juga mengandung kalsium, mangan, vitamin C, dan nutrisi lainnya yang bagus untuk kesehatan.
Buah asli Amerika ini bisa tumbuh di sepanjang musim dan iklim tropis di seluruh dunia.
Kamu bisa menemukan nanas dalam bentuk segar, beku, dan kalengan.
Baca Juga: Tak Selalu Butuh Kulkas, Begini Cara Menyimpan Sayur dan Buah Agar Tetap Segar
Ada banyak cara untuk menikmati buah kuning yang berair ini.
Kamu dapat memanggang irisan dan menyajikannya dengan daging atau sebagai pendamping yang lezat, atau memasukkan potongan beku ke dalam smoothie.
Untuk lebih percaya akan keajaiban nanas, berikut beberapa manfaat dari buah Nanas seperti yang dilaporkan Everyday Health ini.
1. Nanas Kaya Vitamin C
“Nutrisi yang menonjol dalam nanas adalah vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan dan memberikan manfaat antioksidan,” kata Jackie Newgent, RDN, ahli gizi kuliner yang berbasis di Kota New York dan penulis The-All Natural Diabetes Cookbook.
Satu cangkir nanas mengandung 78,9 mg vitamin C.
Itu lebih dari nutrisi harian yang direkomendasikan untuk perempuan dewasa (75 mg) dan mendekati rekomendasi untuk laki-laki (90 mg).
Vitamin C diperlukan untuk pertumbuhan, penyembuhan, perbaikan luka, hingga penyerapan zat besi.
2. Nanas Membantu Pencernaan
Nanas mengandung bromelain yang merupakan campuran enzim yang dapat mengurangi peradangan, penyembuhan luka, dan pembengkakan hidung.
Nanas juga dikaitkan dengan membantu meningkatkan pencernaan.
Studi yang dipublikasikan di Biotechnology Research International menemukan bahwa nanas dapat membantu mengurangi efek diare.
3. Mangan dalam Nanas Meningkatkan Kesehatan Tulang
Nanas adalah salah satu sumber makanan utama mineral.
Satu cangkir nanas mengandung sekitar 76 persen dari nilai harian mangan yang direkomendasikan.
Manga dapat membantu mencegah osteoporosis dan membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mineral secara keseluruhan.
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Lambung, Minuman Ini Baik Dikonsumsi selama Bulan Puasa
4. Nanas Sumber Antioksidan Penangkal Penyakit
Penelitian yang diterbitkan pada Juni 2014 di Molecules, nanas adalah sumber antioksidan yang bagus, khususnya fenolat, flavonoid, dan vitamin C.
Antioksidan adalah senyawa dalam makanan yang dapat membantu melawan peradangan dan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan masalah kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer, dan masalah mata.
Mengonsumsi nanas yang kaya antioksidan dapat berperan dalam melawan risiko tersebut.
5. Nutrisi Nanas Membantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Studi tahun 2014 dalam Journal of Nutrition and Metabolism menemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi nanas kalengan, memiliki lebih sedikit infeksi virus dan bakteri dibandingkan dengan anak-anak yang tidak mengonsumsinya selama masa studi 9 minggu.
Para peneliti menyimpulkan bahwa makan satu hingga dua kaleng (140-280 gram) nanas setiap hari dapat mengurangi infeksi atau setidaknya mempersingkat durasinya.
Baca Juga: Hits dan Kekinian, Ini Dia 3 Rekomendasi Menu Takjil dan Kudapan Buka Puasa Bersama