Mengandung Banyak Air, 5 Sayuran Ini Cocok Dikonsumsi Saat Puasa

Paprika

Kandungan air pada paprika ternyata sangat tinggi yakni 92 persen. Kaya akan serat, vitamin B, mineral, dan kalium, paprika juga mengandung antioksidan karotenoid yang dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit mata tertentu. 

Terlebih lagi, paprika memiliki jumlah vitamin C tertinggi dibandingkan dengan buah dan sayuran lainnya. Seperti yang kita tahu bahwa paprika bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh, membantu menyerap zat besi, meningkatkan kesehatan tulang, dan melindungi dari radikal bebas. 

Dalam 149 gram paprika, hanya terdapat 46 kalori lho, Kawan Puan. 

Kembang Kol

Kembang kol memiliki 92 persen air, sangat bergizi dan melembabkan. Punya kandungan air yang tinggi, kalori pada kembang kol sangat rendah yakni hanya 25 kalori per saji. 

Selain itu, 100 gram kembang kol mengandung lebih dari 59 ml air dan 3 gram serat yang dapat mengurangi nafsu makan. Bahkan, kembang kol mengandung 15 vitamin dan mineral yang berbeda, termasuk kolin yang baik untuk kesehatan otak dan metabolisme. 

Baca Juga: Rahasia Umur Panjang, Berikut 5 Racikan Sehat Teh Herbal Khas Yunani