Tinggalkan Karier di Amerika Demi Jadi Barista, Ini Kisah Evani Jesslyn Mendalami Dunia Kopi

Parapuan.co - Evani Jesslyn, mungkin masih asing di telinga kamu ya, Kawan Puan? Tapi, ketahuilah kalau perempuan berambut panjang ini punya prestasi luar biasa di bidang kopi, lo. 

Yup, Evani Jesslyn merupakan pencinta kopi sekaligus perempuan pertama yang jadi barista kelas internasional pertama, yang berasal dari Indonesia.

Melansir TED.com, perempuan kelahiran 18 Agustus 1990 ini mengaku awalnya tidak pernah menyukai kopi.

Kecintaannya pada kopi baru muncul ketika ia bekerja menjadi auditor di salah satu perusahaan di Amerika Serikat.

Baca Juga: Konsumsi Kopi Selama Ramadan Boleh Saja Kok, Tapi Ada Syaratnya

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Evani Jesslyn (@evani_jesslyn)

Suatu hari, rekan kerjanya memintanya mencicipi kopi asli Indonesia, dan ia langsung jatuh cinta setelah menyeruputnya.

Gara-gara hal itu, Evani pun sampai memutuskan kembali ke Indonesia dan menggeluti bisnis kopi.

Perempuan lulusan University of California ini bahkan mendirikan Strada Coffee dan First Crack Coffee, sekaligus meracik sendiri kopinya dan bertindak sebagai barista.