Parapuan.co - Wajan merupakan salah satu alat yang kerap digunakan untuk memasak.
Penggunaan wajan juga menjadi penentu seberapa lama wajan tersebut bisa dipakai.
Pemilihan wajan yang bagus juga tentu akan sangat berpengaruh dalam proses memasak.
Cara memasak dan jenis masakannya pun bisa berpengaruh pada wajan.
Beberapa jenis makanan mungkin mudah meninggalkan noda dipermukaan wajan.
Cara memasak yang salah juga visa membuat noda pada wajan, bahkan membuat wajan gosong.
Bisanya hal tersebut dipicu oleh teknik memasak yang salah seperti penggunaan api yang terlalu besar.
Baca Juga: Sering Rusak? Simak 5 Tips Agar Wajan Anti Lengket Bisa Tetap Awet
Permukaan wajan akan meninggalkan kerak hitam yang tentunya akan lengket dan susah untuk dibersihkan.
Membersihkan wajan yang gosong dan lengket memang cukup sulit.
Namun tenang, Kawan Puan bisa lakukan 3 cara ini untuk mengembalikan wajan seperti semula.
Melansir The Kitchn.com, berikut tips membersihkan permukaan wajan gosong.
Alumunium Foil
Caranya: metode ini kamu masih membutuhkan air dan soda kue, campurkan hingga kental seperti pasta.
Jika sudah, oleskan ke bagian wajan yang gosong dan diamkan beberapa menit.
Di sini kamu bisa mengganti spons cuci piring biasa dengan menggunakan gumpalan alumunium foil untuk menggosok.
Apabila noda hitam sudah terangkat, bilas dengan air panas untuk membantu melunturkan soda kue yang melekat.
Baca Juga: Alami Stres? Jangan Sedih, Ini 5 Tips yang Dapat Membantu Redakannya
Cairan Lemon Rebus
Caranya: Rendam wajan gosong dengan air secukupnya,
Jika sudah, masukan beberapa irisan lemon, disesuaikan dengan besarnya wajan.
Tunggu sampai air mendidih kurang lebih 5-10 menit, dan tunggu hingga kotoran hitam di permukaan wajan terangkat ke permukaan.
Apabila sudah, buang air rendaman tadi, dan gosok wajan dengan sabun cuci piring seperti biasa.
Air, Cuka dan Soda Kue
Caranya: Rebus air dalam panci, tambahkan 1 gelas kecil cuka, jika sudah mendidih matikan apinya.
Tambahkan 2 sendok makan soda kue, aduk rata, dan masukan serabut gosok ke dalamnya.
Jika sudah, gosok bagian wajan yang memiliki noda hitam dengan kuat.
Apabila noda masih terlihat kamu bisa tambahkan soda kue lebih banyak lagi, dan aduk hingga cairan terlihat kental seperti pasta.
Aplikasikan kembali ke wajan, diamkan beberapa menit dan gosok.(*)