Parapuan.co – Selain kayu dan teflon, ada satu lagi lapisan yang sering digunakan pada alat masak.
Ya, lapisan granit! Alat masak dari granit ini sekarang sedang menjadi tren di masyarakat.
Karena alat masak dari granit ini memiliki beberapa kelebihan, yaitu antilengket, menghantarkan panas yang lebih baik daripada teflon, sampai lebih estetik.
Nah karena kelebihannya tersebut, wajan granit perlu dicuci dengan tepat agar tetap awet dan tahan lama.
Kira-kira bagaimana cara yang tepat mencuci wajan granit?
Baca Juga: Tak Bisa Sembarangan, Begini Cara Membersihkan Alat Masak dari Kayu
Seperti yang dilansir dari Kitchen Rank, berikut cara tepat mencuci wajan granit tersebut!
Jangan langsung dicuci setelah dipakai
Demi menghemat waktu, sering kali kita langsung mencuci wajan granit ini setelah dipakai memasak.
Padahal hal tersebut justru tidak disarankan lo, Kawan Puan!
Sebab bisa merusak lapisan granit itu sendiri.
Sebelum dicuci, Kawan Puan perlu mendinginkan wajan granit terlebih dahulu.
Baru setelah itu kamu bisa mulai mencucinya dengan sabun dan air mengalir.
Menggunakan spons cuci piring
Sama seperti teflon, wajan granit jangan dibersihkan dengan kawat pembersih.
Apalagi sampai menggosoknya terlalu keras. Hal ini akan menyebabkan lapisan antilengket terkikis.
Jika wajan granitmu terdapat noda membandel, kamu bisa merendamnya dengan air hangat selama beberapa waktu.
Baru setelah itu gosok lembut dengan spons cuci piring.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Cobalah 3 Trik Ini Untuk Bersihkan Permukaan Wajan yang Gosong
Merendam di larutan baking soda
Baking soda memang dikenal bisa menghilangkan noda membandel.
Nah ketika wajah granit Kawan Puan memiliki noda membandel yang sukar dihilangkan,
cobalah merendamnya dengan larutan baking soda terlebih dahulu.
Selain menghilangkan noda, larutan baking soda ini juga ampuh merontokkan sisan minyak sisa masakmu.
Setelah direndam selama beberapa saat, bilas dengan air mengalir sampai bersih.
Menyikat dengan sikat gigi dan cuka
Selain menggunakan larutan baking soda, Kawan Puan bisa membasmi noda membandel wajan granit ini dengan cuka.
Caranya pun cukup mudah, yaitu menuangkan cuka pada lapisannya lalu diamkan beberapa saat.
Setelah itu, gosok perlahan dengan sikat gigi dan bilas dengan air bersih.
Baca Juga: Masak Steak Sendiri Bisa Seenak di Restoran? Bisa, Kok. Ini Tipsnya!
Mengeringkan sebelum disimpan ke dalam kabinet
Sama seperti alat masak yang lain, Kawan Puan jangan langsung menyimpan wajan granit dalam keadaan basah.
Sebab hal tersebut akan menyebabkan tumbuhnya jamur di wajan granit.
Nah untuk mencegah hal tersebut, Kawan Puan perlu mengeringkap wajan granit dengan tisu dapur atau kain bersih.
Baru setelah itu kamu bisa menyimpannya ke dalam kabinet.
Kawan Puan, ternyata ada banyak cara ya untuk mencuci wajan granit supaya awet.
Yuk praktikkan cara-cara berikut agar wajan granitmu bisa lebih awet! (*)