Ini 4 Jenis Saus yang Cocok untuk Makanan Kekinian, Dijamin Ngiler

Parapuan.co - Kawan Puan, meskipun kita berada di tengah pandemi, sepertinya makin banyak saja hal-hal kekinian yang viral, ya.

Misalnya saja berbagai sajian yang datang dari dunia kuliner.

Ini bukti nyata kalau selama pandemi, masyarakat terus berinovasi dengan beragam jenis makanan.

Berbicara soal makanan, mungkin bukan sajian utamanya yang baru, melainkan topping sampai sausnya yang diperbaharui.

Tentunya saus ini juga menjadi pelengkap dengan sensasi berbeda di tiap gigitannya.

Baik asin atau manis, saus tersebut tentunya menjadi pelengkap dan membuat hidangan jadi tambah lezat dan spesial.

Hal ini pun semakin didukung oleh peran sosial media yang membuat ragam saus ini menjadi viral dan hits di kalangan masyarakat.

Baca Juga: Lengkapi Keseimbangan Gizi, Ini Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Sarapan

Kawan Puan, penasaran kan, saus apa saja kah itu?

Dilansir dari siaran pers yang diterima PARAPUAN, Selasa (25/05/2021) berikut ini 4 saus viral yang dijamin bikin ngiler, yuk simak:

1. Saus salted egg

Kawan Puan pasti sudah nggak asing lagi ya sama saus salted egg.

Diketahui, saus ini menjadi hits sebagai saus yang dipadukan dengan ayam goreng tepung.

Tak hanya enak, ternyata saus salted egg ini memiliki banyak vitamin.

Sebab, saus ini berbahan dasar dari telur asin, yang memiliki beragam vitamin yakni vitamin A15, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9, hingga vitamin B15. 

2. Saus matcha atau green tea

Green tea memang terkenal dengan berbagai manfaat baiknya.

Seperti untuk menurunkan berat badan, mengandung antioksidan, dan membuat suasana hati tenang.

Selain itu, matcha atau green tea juga merupakan salah satu bahan untuk dibuat saus untuk hidangan manis.

Tentunya saus ini menambah cita rasa dan kenikmatan.

Matcha bisa dikombinasikan sebagai saus dengan berbagai hidangan penutup, seperti waffle, es krim, atau pancake.

Wah, sungguh nikmat ya, Kawan Puan.

Baca Juga: Tak Hanya Menyembuhkan Jerawat, Ini 5 Manfaat Biji Adas Bagi Kesehatan

3. Saus keju mozzarella

Salah satu jenis keju asal Italia ini membuat semua makanan campurannya menjadi terlihat lebih menggiurkan.

Keju meleleh ini tak hanya untuk pasta dan pizza saja lo, Kawan Puan.

Kamu pun bisa menambahkan mozzarella ke dalam berbagai makanan lainnya termasuk sajian tradisional Indonesia. 

Misalnya risol, cireng, dan singkong.

Tak hanya itu, banyak makanan sederhana yang mudah dibuat dengan mozarella, seperti corn dog mozarella dan mozzarella stick.

4. Saus mentai 

Saus mentai adalah saus khas Jepang dan sangat hits saat ini di Indonesia dan sering dicari para pecinta kuliner.

Bagi Kawan Puan yang belum tahu, sebenarnya saus mentai bisa dibuat sendiri di rumah.

Kalau saus mentai yang populer di Indonesia mengandung bahan-bahan campuran cuka, telur, dan juga perasan lemon.

Sedangkan untuk membuatnya terasa agak pedas dan juga untuk menambahkan cita rasa, biasanya saus mentai diberikan campuran bubuk cabe atau bubuk paprika. 

Baca Juga: Butuh Lebih Banyak Energi? Konsumsi 6 Makanan Kaya Vitamin B12 Ini

Di samping itu, banyak para pelaku bisnis makanan online yang saat ini mengkreasikan menu produk mereka dengan saus mentai, seperti yang terkenal yakni tuna mentai rice. 

Sungguh menarik ya, Kawan Puan.

Jadi gimana setelah melihat ulasan di atas apakah kamu sudah pikin menyantap makanan dengan saus viral itu, Kawan Puan? (*)