Rekomendasi 3 Makanan Unik Khas Belanda, Salah Satunya Makanan Perang

Maharani Kusuma Daruwati - Jumat, 28 Mei 2021
Bitterballen, salah satu jajanan khas Belanda
Bitterballen, salah satu jajanan khas Belanda dok. Dutch Kitchen

Bitterballen

Salah satu makanan ringan dari Belanda yang mungkin paling sering ditemui di Indonesia adalah Bitterballen.

Bitterballen merupakan camilan yang umumnya terdiri dari bahan dasar daging, tepung terigu, bubuk pala, cincangan parsley, garam, dan merica.

Seperti halnya jajanan kekinian saat ini, Bitterballen juga dilapisi dengan tepung roti dan kemudian digoreng untuk menjadikannya renyah.

Baca Juga: Lansia Tak Selalu Identik dengan Penyakit, Jaga Diri dan Tetap Aktif di Usia Lanjut dengan Hal Ini

 

Patatje Oorlog/Kentang Goreng Perang

Patatje Oorlog/Kentang Goreng Perang
Patatje Oorlog/Kentang Goreng Perang dok. Dutch Kitchen

Meskipun kerap disebut berasal dari Perancis atau Belgia, Belanda juga terkenal dengan olahan Kentang.

Orang Belanda menamai Kentang Goreng versi mereka dengan nama Patatje Oorlog atau Kentang Goreng Perang.

Nama unik ini didasari oleh banyaknya toping yang bercampur dalam kentang goreng ini yang ramai bercampur seperti layaknya perang.

Dicicipi Sampai Korea, Ini Resep Mie Yamin Bandung ala Kimbab Family