Mengandung Ikan Mentah, Amankah Sushi untuk Ibu Hamil? Ini Kata Ahli

Parapuan.co - Kehamilan adalah waktu di mana kita harus memberi perhatian ekstra pada apa yang kita masukkan ke dalam tubuh. 

Mengetahui bahan-bahan dalam makanan yang kamu makan dapat membantumu dan buah hati yang ada di perutmu untuk tetap sehat.

Salah satunya dengan memperhatikan apakah makanan mentah seperti sushi baik untukmu yang sedang berbadan dua atau justru tidak boleh.

Makanya, saat makan di luar, selalu tanyakan tentang bahan-bahan yang terkandung di dalam makanan tersebut dan tingkat kematangannya.

Baca Juga: Memakai Bra Berbusa Saat Hamil, Amankah untuk Payudara Bumil?

Saat kamu berencana untuk memakan hidangan Jepang yang disukai oleh banyak orang yaitu sushi, pastikan bahwa kamu tidak akan memakan ikan mentah.

Melansir dari Healthline, ibu hamil diperbolehkan memakan sushi asal ikan atau hidangan laut yang terkandung di dalamnya sudah dipastikan matang merata.

Sushi dengan ikan mentah atau daging mentah adalah larangan selama masa kehamilan.

Kawan Puan mungkin bertanya-tanya mengapa salah satu makanan favorit kamu yang terbukti sehat itu justru menjadi larangan?

"Ikan yang kurang matang atau mentah meningkatkan risiko paparan jenis bakteri tertentu selama kehamilan.  kata dr. Lisa Valle, DO, OB-GYN di Pusat Kesehatan Providence Saint John.

Menurut dr. Lisa juga, ikan mentah diketahui mengandung bakteri dan parasit.

Listeria, bakteri penyebab listeriosis, adalah jenis keracunan makanan yang dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi kamu dan buah hati. 

Ibu hamil berisiko lebih tinggi terkena listeriosis.

Selain muntah dan diare, bakteri dari ikan mentah dapat menyebabkan persalinan prematur, bayi lahir namun tidak bernyawa, dan keguguran.

Baca Juga: Nagita Slavina Sering Nangis Saat Hamil Kedua, Ternyata Ini Alasan Bumil Jadi Emosional

Selain itu, jika bayi terlahir dengan listeriosis, akan menimbulkan masalah ginjal dan jantung, serta infeksi pada darah atau otak.

Dalam upaya mencegah listeriosis, American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) merekomendasikan agar ibu hamil menghindari makan sushi yang dibuat dengan ikan mentah.

Selain itu, ikan mentah dapat meningkatkan paparan merkuri pada buah hati di kandungan. 

Ketika seorang ibu hamil terpapar merkuri tingkat tinggi, yaitu logam, maka kesehatan bayi dan ibunya terancam. 

"Kadar merkuri yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan otak, pendengaran, dan masalah penglihatan pada bayi," kata Lisa Valle.

Meskipun kamu mendapatkan ikan berkualitas baik dari restoran ternama yang mempekerjakan koki berkualifikasi dengan teknik penanganan yang tepat, mereka tidak dapat menjamin bahwa ikan mentah mereka aman untuk dimakan.

Namun, jika Kawan Puan baru mengetahui bahwa kamu hamil dan telah menikmati sushi mentah atau setengah matang, tarik napas dalam-dalam dan tenang karena semua akan baik-baik saja. 

Beri tahu dokter kehamilanmu bahwa kamu pernah makan sushi dengan ikan mentah. 

Baca Juga: Di Balik Kelezatan Sushi, Kenali Risiko Kesehatan yang Mengancam

Mereka pasti akan dapat menjawab pertanyaan apa pun yang kamu miliki dan akan memandumu dalam memilih makanan yang lebih aman selama kehamilan.

Kawan Puan yang adalah penggemar sushi, dapat mengganti sushi berdaging mentah dengan pilihan menu sushi lain yang mengandung daging yang matang. (*)