Jadi Andalan Menu BTS Meal, Ini Sejarah dan Kandungan Gizi Saus Cajun

Parapuan.co - BTS Meal yang merupakan menu kolaborasi antara restoran cepat saji McDonald's dengan boyband Korea Selatan BTS, tengah menjadi fenomena di Indonesia.

Sejak perilisan perdananya pada Rabu (9/6/2021) kemarin, menu BTS Meal langsung menuai sambutan antusias dari para penggemar BTS, atau yang dikenal dengan Army.

Lantaran menu ini hanya bisa dipesan melalui aplikasi online dan layanan drive thru, alhasil antrian panjang hingga berjam-jam di berbagai gerai McD pun harus dirasakan oleh para driver ojek online.

Dilansir dari Kompas.com, Associate Director Communication McDonald's, Sutji Lantyka, mengatakan BTS Meal merupakan menu yang biasa dipesan para member BTS, jika sedang bepergian keliling dunia.

Baca Juga: Bukan Sekedar Kolaborasi, Ini Gerakan Berbagi di Balik Hebohnya BTS Meal

Menu BTS Meal terdiri atas sembilan potong Chicken McNuggets, medium fries, medium coca-cola dan saus spesial yakni sweet chili dan saus cajun.

Di mana saus cajun merupakan salah satu saus favorit para member BTS. Lantas, apa yang menjadi keunikan rasa dari saus cajun ini?

Berdasarkan informasi dari laman resmi McDonald's, saus cajun dipilih oleh BTS dan terinspirasi oleh McDonald's Korea Selatan.

Saus Cajun McDonald's ini memiliki cita rasa yang unik, karena memiliki rasa mustard pedas yang kuat. Saus ini juga hampir sepanas cabai dan paprika, dengan 140 kalori.

Adapun saus ini terbuat dari minyak kedelai, air, gula, kuning telur, rempah-rempah, bubuk tomat, bubuk bawang merah, paprika, susu tanpa lemak, dan beberapa komposisi lainnya.

Baca Juga: Kemasan BTS Meal di Indonesia Mulai Dijual Online, Harganya Fantastis!

Kandungan nutrisi saus cajun

Jumlah total kalori dalam satu kemasan saus cajun adalah 140 kalori. Berikut ini kandungan gizi yang terdapat di dalamnya:

- 14 gram lemak

- 3 gram karbohidrat

- gram protein

- 2 gram gula

- 5 miligram kolesterol

- 90 miligram sodium

Baca Juga: Menu BTS Meal Tersedia Mulai Hari Ini, Berikut Harga dan Cara Memesannya!

Asal mula resep cajun

Dilansir dari Times of India, gaya memasak Cajun berasal dari Louisiana, Amerika Serikat, yang dibawa oleh sekelompok imigran asal Prancis ke Kanada.

Mereka diasingkan dari Kanada, dan akhirnya menetap di teluk selatan Louisiana. Para imigran ini dikenal sebagai Acadian dan merupakan kelompok budaya unik dengan bahasa sendiri.

Bahan untuk memasak Cajun berasal dari rawa-rawa termasuk hewan buruan, makanan laut, tumbuh-tumbuhan liar dan rempah-rempah.

Untuk memasak, bahan-bahan tersebut dimasukkan ke dalam satu panci besi hitam.

Makanan cajun juga dipengaruhi oleh pdnduduk asli Amerika dan Jerman di Acadian.

(*)