Mencuci Daging Sebelum Dimasak Ternyata Berbahaya, Ini Alasannya

Baik ke peralatan masak, tangan, bahkan pakaian saat memasak.

Kontaminasi silang ini akhirnya membuat bakteri mungkin untuk masuk ke tubuh dan menyebabkan penyakit, seperti keracunan makanan.

Cara terbaik untuk mematikan bakteri ini ialah dengan memasaknya.

Baca Juga: Jangan Sampai Kecolongan, Begini Cara Benar Bedakan Ayam Segar dan Sudah Mulai Busuk

Kalau Kawan Puan merasa kurang puas jika tidak mencucinya, kamu bisa membersihkannya dengan menepuk menggunakan tisyu pada bagian yang kotor.

Dan pastikan untuk memasaknya pada suhu yang baik, yakni di suhu 74 derajat Celcius.(*)