Tren Makanan Campur-Campur ala Korea, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Parapuan.co - Makanan campur-campur ala Korea sepertinya sudah tidak asing lagi bagi Kawan Puan penggemar drama Korea atau penikmat Kuliner dari Asia Timur ini.

Ya, makanan asal Korea ini menjadi tren mancanegara karena pengaruh budaya melalui film, drama, atau grup musik idola yang kerap kali menyuguhkan tayangan makanan.

Apalagi, ada beberapa makanan ala Korea yang bisa dibuat di rumah dengan mudahnya, seperti bibimbap, rabokki, atau chapaguri.

Pasalnya, makanan Korea terlihat cukup mudah dibuat karena hanya memasukkan bumbu-bumbu instan dengan takaran sesuai selera atau melalui resep yang mudah dibuat.

Baca Juga: 5 Jenis Kue Beras Manis Korea seperti di Drama Hometown Cha Cha Cha

Lantas, apa saja makanan campur-campur ala Korea yang bisa dibuat di rumah ya, Kawan Puan?

1. Chapaguri

Melansir Kompas.com, Chapagetti merupakan merek makanan cepat saji yaitu mie dengan saus kedelai hitam dan menjadi salah satu hidangan terkenal di berbagai restoran Tiongkok yang ada di Korea.

Di samping itu, Neoguri adalah merek makanan instan yaitu ramen seafood pedas dengan mi tebal.

Cara memasaknya, kamu cukup menggabungkan keduanya untuk menghasilkan campuran rasa pedas dari Neoguri dengan rasa manis dan asin dari Chapagetti.

Supaya lebih lezat, kamu bisa menambahkan acar lobak, kimchi, atau pan seared daging yang sudah diiris kecil-kecil.

2. Rabokki

Rabokki merupakan kombinasi dari ramyeon atau mi instan Korea dan tteokbokki, kue beras pedas khas Korea.

Saat ini, rabokki mudah dijumpai di restoran Korea atau mall yang menjual makanan ringan ala street food Korea.

Untuk membuat rabokki, kamu membutuhkan kue beras, mi instan, kue ikan, kubis, wortel, saus pedas atau gochujang, dan telur rebus.

Baca Juga: Sirutteok, Kue Beras Kacang Merah sebagai Hantaran di Drakor Hometown Cha-Cha-Cha

Agar lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan berbagai topping tambahan seperti pangsit dan lumpia rumput laut.

Alternatif lainnya, kamu bisa mengganti ramyeon dengan jjolmyeon atau mi kenyal. Selain itu, kamu bisa menambahkan bumbu dari mi instan Korea atau cabai bubuk untuk tambahan rasa pedas.

Jangan lupa untuk menambahkan lembaran-lembaran keju di atasnya sesaat sebelum matang, ya.

 3. Bibimbap

Melansir My Korean Kitchen, bibimbap secara sederhana diterjemahkan menjadi nasi campur dengan daging dan berbagai macam sayuran.

Untuk sayurannya sendiri, kamu bisa menambahkan wortel, ketimun, jamur, kecambah, kangkung, atau sayur kesukaanmu yang lain.

Untuk menambah rasa, kamu hanya perlu menaruh 1-2 sendok saus pedas atau gochujang. Kemudian, kamu hanya perlu mencampurkan seluruh detail makanan untuk segera dimakan.

Kawan Puan dapat membuat variasi tanpa batas untuk hidangan ini tergantung pada preferensi dan kebutuhan diet yang kamu jalankan.

Bahkan, kamu bisa menambahkan telur setengah matang di atasnya kemudian disantap bersama untuk rasa yang lebih enak.

Sebagai topping, kamu juga bisa menaburkan wijen sangrai di atasnya.

Nah, itulah tiga jenis makanan campur-campur yang bisa kamu buat di rumah ya, Kawan Puan. Selamat mencoba! (*)

Baca Juga: 4 Makanan yang Paling Sering Muncul di Drama Korea Hospital Playlist