Gampang! Ini 5 Tips Memasak Mi agar Kenyal dan Tak Mudah Putus

Parapuan.co – Kawan Puan, memasak mi agar tetap kenyal dan tidak mudah putus ternyata cukup gampang.

Seperti diketahui, mi merupakan makanan berbahan dasar tepung terigu dan menjadi favorit banyak orang.

Olahan mi selalu berinovasi dari waktu ke waktu, baik kuah, goreng, panggang, bahkan disajikan dingin.

Baca Juga: Dari Es Mie hingga Puding Nasi, Ini 5 Makanan Penutup Khas India

Memasak mi cukup mudah dan bisa diolah dengan resep apa pun sesuai selera.

Tentu saja agar tekstur mi tetap kenyal, tidak lembek, dan tidak mudah putus akan lebih lezat saat disantap.

Nah, Kawan Puan bisa mengikuti tips memasak cepat ini agar menghasilkan olahan mi yang kenyal dan tak mudah putus.

Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant Stefu Santoso membagikan 5 tips mudah memasak mi agar tidak mudah putus seperti yang dikutip dari Kompas.com.

1. Memakai panci besar

Chef Stefu menyarankan untuk menggunakan panci yang berukuran lebih besar dari ukuran mi agar tidak mudah putus.