Tips Membersihkan Jamur ala Chef Marinka, Perlu Dicuci atau Tidak?

Cara menyimpan jamur di kulkas

Tak sekedar membersihkan, Chef Marinka juga membagikan tips dan cara menyimpan jamur di kulkas atau lemari pendingin agar awet.

Chef Marinka menyarankan, hindari menyimpan jamur dalam wadah plastik secara langsung setelah dibeli.

Menurutnya, lebih baik gunakan plastik atau wadah yang memiliki lubang sebagai tempat penyimpanan jamur.

"Tips menyimpan jamur di kulkas itu jangan dalam plastik lalu disimpan, lebih baik bolong-bolong," ujar Chef Marinka.

Selain itu, jika tidak ingin jamur menjadi kering setelah disimpan di kulkas, sebaiknya dibersihkan dengan paper towel atau tisu bersih yang dibasahi dan diseka permukaannya.

"Biar tidak terlalu kering, dicuci dengan dilap dulu menggunakan paper towel," kata Chef Marinka.

Baca Juga: Tips Mengupas Kulit Udang agar Daging Tidak Robek ala Chef Yogi