5 Tips Memasak Cepat untuk Membuat Bolu Hanya Bermodalkan Rice Cooker

Parapuan.co - Salah satu keuntungan work from home ialah Kawan Puan bisa menyiapkan camilan sehat untuk menemanimu bekerja.

Salah satu camilan yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah ialah bolu. Bahkan, kamu bisa membuat bolu dengan tips memasak cepat.

Tidak hanya itu, Kawan Puan pun bisa membuat bolu yang lembut dan anti gagal hanya dengan bermodalkan rice cooker atau magicom yang ada di rumah.

Nah, melansir Sajian Sedap, PARAPUAN telah merangkum 5 tips memasak cepat untuk membuat bolu dengan rice cooker. Yuk, simak!

1. Pastikan elemen pada magicom

Alat yang perlu kamu siapkan untuk membuat bolu dengan tips memasak mudah ini ialah magicom.

Kawan Puan harus lebih dulu memastikan elemen pada magicom masih berfungsi dengan baik, sehingga suhunya stabil saat memasak nanti.

Jika hal tersebut sudah aman, maka akan kecil kemungkinan bolu atau cake kamu akan gosong. Tak hanya itu, kemungkinan bagian dasar dan samping bolu lengket pun lebih kecil.

Namun, jika bahan pot kurang bagus, meski sudah diolesi minyak, margarin ataupun carlo, adonan akan tetap lengket dan akan susah dikeluarkan dari rice cooker.

2. Tidak melebihi kapasitas

Tips memasak cepat lainnya ialah Kawan Puan harus memastikan resep bolu yang kamu pakai tidak melebihi kapasitas magicom yang ada.

Pasalnya, tak dimungkiri, berhasil atau tidaknya membuat bolu pakai magicom ini pun tergantung dengan resep yang Kawan Puan gunakan.

Selain resep, Kawan Puan juga harus memperhatikan bahan, proses, hingga alat yang dipakai, ya.

3. Bukan telur dari kulkas

Gunakan telur fresh agar adonan lembut dan tidak bantat. Kuning telur yang lebih banyak akan memberi tekstur lembut pada bolu juga cake, serta rasa kenyal pada roti.

Jangan pernah Kawan Puan menggunakan telur bersuhu dingin atau telur dari kulkas untuk membuat bolu ataupun kue, ya.

4. Perhatikan urutan memasukkan bahan

Hal yang tidak kalah penting dalam tips memasak mudah ini ialah proses mempersiapkan adonannya.

Kawan Puan harus memastikan sudah mengocok telur dan gula serta emulsifier hingga benar-benar mengembang sebelum bahan kering masuk.

Pasalnya, bolu bisa menjadi bantat apabila kamu memasukkan adonan kering tersebut sebelum telur, gula dan emulsifier mengembang.

Nah, untuk membuatnya, Kawan Puan bisa menggunakan mixer, blender ataupun whisk, pastikan mengocoknya hingga kental dan mengembang.

5. Tanda bolu matang

Saat membuat bolu di rice cooker, pastikan menggunakan pot yang benar-benar bersih dan kering. Lalu, olesi minyak untuk menghindari bolu lengket.

Nah, Kawan Puan bisa memasak sesuai dengan petunjuk resep. Namun, berhubung kamu memanggang menggunakan rice cooker, kamu harus menekan tombol cook 3 sampai 4 kali.

Untuk mencegah gosong, cek bolu atau cake dengan cara menusukan lidi ke tengah adonan. Jika tidak ada adonan yang menempel artinya bolu sudah matang.

Tunggu hingga agak dingin baru keluarkan dari rice cooker.

Jika Kawan Puan ingin mencoba, kamu harus lebih bersabar, ya. Sebab akan membutuhkan waktu sedikit lebih lama dibandingkan menggunakan oven listrik maupun kukusan.

Meski begitu proses tidak akan mengkhianati hasil.

Nah, itu tadi tips memasak cepat untuk membuat bolu hanya bermodalkan rice cooker. Apakah Kawan Puan tertarik untuk mencobanya? (*)