6 Rekomendasi Makanan Khas Dieng yang Wajib Dijajal saat Berkunjung

Parapuan.co - Kawan Puan, ketika berkunjung ke suatu daerah wisata, salah satu hal yang tidak mungkin dilupakan adalah kulinernya, tak terkecuali saat datang ke Dieng.

Ketika Kawan Puan berkunjung ke Dieng, Jawa Tengah, kamu tampaknya tak perlu bingung mau menyantap makanan apa saja lho, Kawan Puan.

Bisa begitu karena ada berbagai makanan khas Dieng yang pastinya menggugah selera makanmu.

Dilansir dari Tribun Travel, PARAPUAN telah merangkum 6 rekomendasi makanan khas Dieng yang wajib dicoba saat kamu berkesempatan datang ke sana. Yuk, simak!

1. Sego megono

Sego megono merupakan salah satu makanan khas Dieng yang berbahan dasar nasi putih.

Tentunya enggak hanya nasi putih, sebab dicampur pula dengan teri dan irisan sayur.

Tak hanya itu, menyantap sego megono akan lebih nikmat jika ditambah tempe kemul.

Baca Juga: Mulai Hidup Sehat, Ini 5 Rekomendasi Restoran Vegetarian di Jakarta

2. Mie ongklok

Mie ongklok adalah rekomendasi kuliner khas Dieng selanjutnya yang tidak boleh terlewatkan.

Sesuai dengan namanya, mie ongklok berbahan dasar mi yang diracik dengan potongan daun kucai, kol, dan kuah yang kental karena ada campuran tepung kanji.

Diketahu, kata ongklok dari kuliner khas ini berasal dari alat pembuatan mi yang terbuat dari anyaman bambu dan menyerupai keranjang kecil.

Jadi, menyantap semangkuk mie ongklok hangat itu sangat pas dengan cuaca Dieng yang dingin.

3. Tempe kemul

Tempe kemul yakni tempe yang diberi kemul (selimut) dari teping yang tebal.

Berbeda dari tempe goreng lainnya, kuliner khas Dieng satu ini memiliki warna kuning yang akan menggoda selera makanmu.

Warna kuning tersebut datang dari bahan pembuat tempe kemul yakni kunyit yang ditambah dengan daun kucai untuk menambah kenikmatan sajian khas ini.

Baca Juga: Naik Kereta Api Sambil Melihat Pemandangan Indah di 5 Jalur Ini, Yuk!

4. Sagon

Kemudian ada jajanan khas Dieng yang disebut dengan sagon.

Sagon terbuat dari tepung sagu dan parutan kelapa, sehingga cita rasanya gurih sekaligus mengenyangkan.

Camilan ini sangat cocok bagi Kawan Puan yang mungkin sedang tidak ingin menyantap nasi tapi butuh makan agak berat untuk mengganjal perut. 

5. Dendeng Gepuk

Makanan khas Dieng yang tidak boleh kamu lupakan pula adalah dendeng gepuk.

Dendeng gepuk terbuat dari daging sapi pilihan yang sudah pasti berkualitas.

Dalam proses pengolahannya, daging sapi diolah bersama bumbu racikan khas Dieng sehingga rasanya menjadi gurih.

Baca Juga: Virtual Culture Trip to Korea, Rasakan Sensasi 'Berlibur Gratis' ke Korea Selatan

6. Carica

Nah, untuk kuliner yang satu ini kerap kali menjadi oleh-oleh khas Dieng ya, Kawan Puan.

Carica sendiri adalah buah yang masih serumpun dengan pepaya, tetapi ukurannya lebih kecil dan rasanya sedikit masam dan kenyal.

Jika Kawan Puan ingin memberi oleh-oleh khas Dieng, maka jangan lupa untuk membeli manisan carica yang mudah sekali ditemukan di sana.

Wah menarik semua ya, Kawan Puan, lantas manakah makanan yang menjadi incaranmu dan masuk jadi daftar wajib untuk dicoba saat ke Dieng? (*)