4 Cara Menyimpan Jintan agar Tahan Lama, Salah Satunya Disangrai

Parapuan.co - Kawan Puan, menyimpan jintan di dapur rupanya perlu cara tersendiri, lho, agar awet. 

Rempah yang memiliki rasa kuat ini memang perlu perawatan khusus untuk menyimpannya.

Lalu, bagaimana cara menyimpan rempah dengan baik?

Dilansir dari Serious Eats, berikut ini cara menyimpan jintan yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Baca Juga: Dijamin Anti Gagal, Ini 4 Tips Membuat Onde-Onde Ketawa, Yuk Coba!

1. Sangrai

Jintan yang sudah dibeli hendaknya disangrai terlebih dahulu.

Menyangrai jintan dapat memperkuat aroma dan rasanya, selain itu masa simpannya pun akan lebih panjang.

Jadi pastikan Kawan Puan menyangrai jintan ya, sebelum dimasukkan ke wadah penyimpanan.

2. Simpan dalam wadah

Setelah jintan disangrai hingga aromanya makin tajam, Kawan Puan perlu menyiapkan wadah untuk menyimpannya.

Pastikan wadah yang digunakan untuk menyimpan jintan itu kedap udara ya, untuk menjaga ketahananya.

Selain itu, pastikan wadah tersebut benar-benar bersih dan kering agar jintan lebih tahan lama.

3. Letakkan di lemari dapur

Jintan yang sudah diwadahi tadi siap untuk disimpan.

Disarankan wadah berisi jintan tadi diletakkan dalam lemari dapur yang kering dan lembap.

Perlu dicatat Kawan Puan, selama tempat penyimpanannya sesuai, biji jintan utuh dapat bertahan hingga tiga bulan.

Tapi kalau jintan disangrai, jintan bisa bertahan sampai satu tahun.

Baca Juga: Persiapan Sekolah Tatap Muka, Ini Menu Sarapan Lezat untuk Si Kecil

4. Simpan dalam kulkas

Kawan Puan, selain disimpan di dalam lemari dapur, jintan juga bisa disimpan dalam kulkas.

Jika Kawan Puan memang jarang menggunakan jintan maka sebaiknya disimpan di kulkas.

Diketahui metode ini dapat membantu mempertahankan aroma jintan agar tidak berubah. 

Nah, Kawan Puan, sekarang sudah mengerti ya cara menyimpan jintan supaya awet dan aromanya tidak berubah, jadi yuk dicoba!(*)