5. Jangan bilas pasta
Apabila Kawan Puan ingin segera mengolah pasta, maka harus direbus terlebih dahulu.
Tapi diperhatikan ya, setelah merebus pasta, jangan pernah dibilas dengan air lagi.
Pasalnya membilas pasta yang sudah direbus hanya akan menghilangkan pati.
Jika pati hilang, maka saus pun akan susah menempel pada pasta.
Baca Juga: Ini 5 Kesalahan Umum Saat Memasak Pasta, Salah Satunya Panci Kekecilan
6. Menyimpan pasta
Jika Kawan Puan tidak langsung memasak pasta maka sebaiknya disimpan saja agar awet.
Menyimpan pasta juga tidak boleh dilakukan sembarangan ya, Kawan Puan.
Kamu perlu menaburi tepung, supaya pasta tidak menempel satu sama lain.
Letakkan pasta ke dalam suatu wadah tertutup, lalu letakkan ke dalam freezer.
Nah, bagaimana Kawan Puan, setelah melihat tips membuat homemade pasta, apakah kamu tertarik untuk mencobanya?
(*)