6. Cacio e pepe
Cacio e pepe adalah saus pasta yang sangat mudah dibuat di rumah karena berbahan dasar keju dan lada hitam.
Keju dan lada hitam dicampur menjadi satu, kemudian ditambahkan ke spaghetti yang baru ditiriskan.
Tambahkan pelengkap seperti jamur dan udang untuk menambah kelezatan.
Baca Juga: Ini 5 Kesalahan Umum Saat Memasak Pasta, Salah Satunya Panci Kekecilan
7. Funghi e piselli
Funghi e piselli adalah saus klasik Italia yang kurang dikenal, tetapi memiliki rasa ringan dan sehat.
Kamu hanya membutuhkan bawang putih, bawang bombay, kacang polong, dan jamur untuk saus yang enak ini, kemudian ditumis hingga harum.
Kemudian masak bersama pasta berukuran pendek favoritmu seperti rigatono dan fusilli, kemudian taburi dengan parmesan di atasnya.
Wah, banyak sekali pilihan saus pasta yang mudah untuk dicoba di rumah ya, Kawan Puan.
Favoritmu yang mana, nih?
(*)