Makanan Populer Khas Thailand, Ini Dia 4 Fakta Unik Soal Tom Yam

Parapuan.co - Kawan Puan pasti sudah tak asing dengan negara Thailand.

Thailand merupakan salah satu negera tetangga yang umum jadi tujuan wisata para pelancong dari Indonesia.

Tak hanya dikenal dari sejarah dan keindahan negaranya, makanan khas Negeri Gajah Putih itu juga banyak diminati. 

Salah satu menu favorit dari Thailand yang digemari orang Indonesia adalah tom yam, sup dengan cita rasa asam yang disajikan saat masih panas serta diperkaya berbagai isi yang menarik, seperti udang, ikan, ayam dan sayur-sayuran.

Baca Juga: Mengenal Uniknya Baby Dutch Pancake, Pancake Raksasa dari Jerman

Sebutan tom yam berasal dari bahasa Thailand di mana ‘tom’ berarti dihasilkan dari proses merebus dan ‘yam’ yang merujuk pada sesuatu yang dicampur.

Walau banyak orang yang familiar dengan tom yam, tahukah kamu masih banyak fakta menarik di balik makanan khas Thailand ini?

Simak rangkuman menariknya berikut ini, seperti dikutip dari rilis yang diterima PARAPUAN:

1. Beda nama, beda karakteristik

Tahukah kamu, tom yam memiliki nama yang berbeda-beda dengan karakteristik unik yang menggambarkan isi tom yam tersebut.

Misalnya tom yam yang hanya berisi ayam disebut dengan Tom Yam Kai, tom yam yang memiliki isian udang dikenal dengan Tom Yang Goong, dan tom yam dengan isian ikan yang dikenal dengan nama Tom Yam Pla.

Yang paling spesial yaitu Tom Yam Talay atau juga disebut Tom Yam Po Taek, berisikan berbagai macam makanan laut, antara lain ikan cumi, udang, rumput laut, dan sebagainya.

Jika ingin mencicipi ragam pilihan tom yam otentik di Indonesia, Thai Street bisa menjadi pilihan.

Thai Street merupakan restoran khas Thailand yang menyediakan aneka menu Thai otentik, termasuk menu yang dilokalisasi, seperti Short Rib “Iga” Beef Tom Yum. 

2. Salah satu comfort food di berbagai negara Asia Tenggara

Dalam semangkuk tom yam, terdapat lebih dari 5 rempah aromatik, seperti jahe, kemangi, serai, lengkuas, dan daun mint, yang mudah ditemukan di berbagai negara Asia Tenggara.

Berkat ketersediaan rempah yang terjangkau, tom yam menjadi salah satu comfort food yang digemari oleh mayoritas masyarakat Asia Tenggara.

Tidak hanya terkenal di Indonesia, tom yam juga menjadi idola di Kamboja, Brunei, Singapura sampai Malaysia.

Berkat penggunaan rempah yang melimpah, kita bisa menikmati empat rasa utama mulai dari manis, asin, asam, dan pahit secara sekaligus. Sungguh menarik bukan?

Baca Juga: Bukan Sekadar Olahan Daging Biasa, ini 5 Fakta Unik Se'i

3. Makanan yang sehat

Di masa pandemi ini, makanan sehat merupakan salah satu daftar prioritas demi menjaga kesehatan tubuh.

Tom yam dapat menjadi pilihan tepat sebagai salah satu makanan sehat lho!

Manfaat ini berasal dari bumbu dan rempah yang terkandung di dalam tom yam, misalnya serai yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Lalu, bawang putih juga menghasilkan antibakteri yang bagus untuk memelihara sistem pencernaan tubuh.

Dengan begitu, daya tahan tubuh pun ikut meningkat.

Baca Juga: 12 Fakta Menarik tentang Cokelat, Salah Satunya Menstimulasi Endorfin

4. Cocok disantap saat sejuk

Sesuai dengan namanya, tom yam disajikan saat panas sehingga cocok disantap saat sejuk.

Rasa asam dan pedas yang terkandung di dalamnya semakin menggoyang lidah para penikmatnya.

Selain itu, rasa asam dan pedas yang disantap saat panas tentu dapat menghangatkan tubuh.

Oleh karena itu, banyak orang yang mencari makanan kuah seperti tom yam untuk dikonsumsi saat sedang merasa tidak enak badan.

Nah, itu dia 4 fakta soal tom yam, makanan khas Thailand.

Apakah Kawan Puan juga termasuk penggemar tom yam?

(*)