Aturan Fine Dining Viral di TikTok, Ini 4 Film Kuliner yang Pernah Membahasnya

Kisah Jiro Ono koki berusia 85 tahun yang tinggal di Jepang bisa kita lihat lewat film dokumenter Jiro Dreams of Sushi.

Dia adalah pemilik Sukiyabashi Jiro, restoran fine dining 10-kursi, yang menyajikan sushi dengan bahan yang terbaik.

Keahliannya sudah mendunia hingga dianggap oleh banyak orang sebagai koki sushi terhebat.

Fine dining di restoran ini dilaksanakan dengan cara unik. Jiro Ono sendirilah yang akan memasak sushi langsung di hadapan para pengunjung.

Baca Juga: Belajar Move On dari Mantan dengan Melihat Karakter Perempuan di 5 Film Barat Ini

Pengunjung pun harus menaati aturan makan yang cukup ketat seperti mengikuti ritme makan yang telah diatur oleh restoran.

Restoran Jiro ini adalah restoran pertama di Jepang yang mendapat penghargaan bergengsi Michelin Guide.

3. A Tale of Two Kitchens (2019)

A Tale of Two Kitchens memberikan gambaran kondisi nyata dapur dua restoran Mexico yang mewah.