1. Penuhi kebutuhan karbohidrat dengan karbohidrat kompleks atau biji-bijian utuh
Konsumsi beras sebagai sumber karbohidrat memang memengaruhi kadar gula darah penderita diabetes.
Hal ini terjadi karena karbohidrat yang terkandung di dalamnya akan dipecah menjadi glukosa (gula darah).
Sebagai pengganti nasi putih yang mengandung karbohidrat sederhana, kamu bisa mengonsumsi nasi merah dengan karbohidrat kompleksnya yang relatif lebih stabil, sehingga lebih bersahabat untuk kamu yang sedang mengontrol gula darah.
Selain itu, kamu juga bisa mengonsumsi makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh sebagai sumber karbohidratmu seperti sereal, oatmeal, hingga roti gandum.
Baca Juga: Hari Diabetes Sedunia, Ini 5 Tips Mengelola Stres untuk Penderita Diabetes Tipe 2
2. Sisihkan kulit pada daging ayam pilihanmu
Penderita diabetes dihimbau untuk memilih jenis daging yang akan dikonsumsi dengan bijak agar gula darah tetap terjaga.
Perlu diingat bahwa beberapa jenis daging mengandung lemak jenuh, kolestrol, dan kalori tinggi yang dapat memicu penambahan berat badan.
Hal ini harus diwaspadai, pasalnya berat badan merupakan salah satu faktor risiko diabetes.
Salah satu jenis daging yang bisa dipilih adalah daging ayam tanpa kulit.