4. Perhatikan takaran garam
Karena gabungan ketiga saus sebelumnya sudah memiliki rasa asin, penambahan garam sebenarnya opsional.
Sebaiknya, koreksi rasa terlebih dahulu. Jika menurutmu kurang asin, tambahkan sedikit garam.
Sebaliknya, jika rasa saus padang sudah asin dan gurih maka tidak perlu menambahkan garam lagi.
Wah, ternyata cukup mudah diikuti tips memasak mudah udang saus padang seperti di warung seafood ya, Kawan Puan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Berhadiah! Jenny MCI Season 8 Bagikan Tips Sekaligus Tantang Kawan Puan Masak Makanan Sehat
(*)