5. Kuba
Seperti di banyak negara Amerika Latin lainnya, Malam Natal adalah fokus utama perayaan makan malam Natal dan pertemuan keluarga.
Makanan utama di Noche Buena, sebagaimana orang Kuba menyebutnya sebagai kesempatan, akan menjadi pesta yang dibangun di sekitar makanan pokok seperti kacang hitam dan nasi, tetapi pada malam khusus ini, jika keluarga beruntung, makanan biasanya akan mencakup babi panggang.
Selain itu juga ada pisang goreng dan puding nasi serta kue rum untuk pencuci mulut.
Baca Juga: Unik! Ini Lho 5 Perayaan Natal dari Berbagai Daerah di Indonesia
6. India
Komunitas Katolik dan Kristen lainnya di India merayakan musim dengan kuswar, permen Natal mulai dari kidiyo (bola adonan goreng yang dilapisi gula icing) hingga kue kering dan kue buah.
Camilan manis lainnya yang akan kamutemukan di sekitar waktu Natal termasuk makaroni kapulaga dan jambu mete dan gulab jamun, yang merupakan bola padat susu yang direndam dalam sirup, dengan konsistensi yang mirip dengan lubang donat.
Makan malam utama kemungkinan akan mencakup biryani (hidangan rempah-rempah, daging, dan nasi) dengan domba, kari kambing, dan hidangan India umum lainnya seperti aloo gobi (kentang berbumbu dan kembang kol) dan jeera pulao (nasi jinten).
(*)