Parapuan.co - Air fryer adalah alat memasak yang bisa digunakan untuk membuat beragam sajian, termasuk dessert atau makanan penutup.
Dessert umumnya merupakan kudapan manis yang dibuat dengan jumlah sedikit dan berukuran kecil.
Sementara, ukuran air fryer yang tidak sebesar oven atau kukusan disebut sangat cocok untuk membuat dessert porsi kecil.
Melansir Insider, berikut lima ide membuat dessert pakai air fryer yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!
1. Brownies
Menurut koki sekaligus pendiri The Darling Kitchen, Chris Riley, air fryer dapat digunakan untuk membuat brownies.
Brownies yang dihasilkan air fryer tidak jauh berbeda dengan hasil memasak dari oven atau pun kukusan.
Chris menyarankan, sebaiknya bagi adonan brownies menjadi beberapa bagian kecil agar semua adonan bisa dimasak tanpa tersisa.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Kue Brownies bagi Pemula, Hindari 5 Kesalahan Ini
2. Apple pie
Air fryer merupakan pilihan alat masak terbaik jika kamu ingin membuat apple pie dalam jumlah sedikit.
Jika kamu menggunakan kulit pie siap pakai, apple pie dapat dimasak kurang dari 30 menit memakai air fryer.
Ingat, sebaiknya tiriskan potongan apel di dalam saringan terlebih dahulu agar apple pie tidak mengandung cairan berlebih.
3. Puff pastry
Gunakan puff pastry siap pakai berukuran besar, lalu potong hingga berjumlah genap agar lapisannya merata.
Selanjutnya, oleskan selai cokelat atau kacang di antara dua lembar adonan puff pastry, kemudian panggang di air fryer selama 5 menit pada suhu 204 derajat celcius.
Baca Juga: 5 Ide Kreasi Brownies Cocok untuk Jualan, Salah Satunya Brownies Kukus
4. Kukis chocolate chip
Kukis adalah kudapan sekaligus makanan penutup klasik yang bisa dibuat menggunakan air fryer.
Tak butuh waktu lama, kukis dengan taburan cokelat keping yang dimasak menggunakan air fryer dapat matang merata hanya dalam 5 menit saja.
Tekstur kukis air fryer mirip dengan hasil dari oven, yaitu renyah di luar dan lembut di dalam.
5. Roti pisang
Air fryer juga dapat digunakan untuk memanggang roti pisang dengan tekstur yang kenyal di luar dan lembut di dalam.
Kamu bisa menggunakan loyang mini untuk memanggang satu porsi adonan roti pisang di air fryer.
Roti pisang yang lezat dapat dinikmati sembari minum kopi di pagi hari atau snack pada sore hari karena memasaknya cepat.
Wah, menarik untuk dicoba membuat dessert menggunakan air fryer ya, Kawan Puan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat untuk Membuat Bolu Hanya Bermodalkan Rice Cooker