5. Cara uji kematangan klepon
Tips memasak mudah klepon selanjutnya adalah menguji kematangan klepon dengan melihat ukuran klepon.
Ukuran klepon yang sudah matang akan mengembang dua kali lipat lebih besar dari bentuk awalnya.
6. Balurkan klepon dengan parutan kelapa
Setelah direbus hingga matang, kemudian tiriskan klepon agar airnya menyusut hingga permukaannya kering.
Kemudian balurkan klepon di atas parutan kelapa agar tidak saling menempel satu dengan yang lain.
7. Cara membungkus klepon
Ada dua cara membungkus klepon, yaitu dibungkus menggunakan daun pisang dan wadah plastik kecil.
Sebaiknya, segera konsumsi setelah disajikan karena merupakan jajanan basah dan mudah basi akibat parutan kelapanya.
Nah, itulah tips memasak mudah klepon agar kenyal dan lumer di mulut ya, Kawan Puan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Kue Cubit Antigagal, Cocok untuk Camilan
(*)