Bisa Aman Dikirim ke Luar Kota, Ini 3 Tips Mengemas Madu Mongso

Parapuan.co - Madu mongso merupakan camilan khas dari Jawa Timur yang ternyata bisa kamu buat sendiri di rumah, lho.

Bahannya pun terbuat dari tape ketan, sehingga madu mongso ini bercita rasa asam dan manis.

Jika madu mongso yang sudah dimasak itu matang, maka bisa dikemas dan kamu kirim ke kerabat.

Pasalnya, apabila pengemasan madu mongso dilakukan dengan benar, panganan khas ini pun bisa dengan aman dikirim ke luar kota.

Melansir dari Kompas.com, berikut ini 3 tips mudah pengemasan madu mongso yang bisa dikirim ke luar kota. Catat, ya!

1. Memakai besek

Pemilik usaha Madumongso Bubinti, Vina menyarankan untuk menggunakan besek agar aman dikirim ke luar kota.

"Kalau kita biasa menyarankannya dengan menggunakan besek. Soalnya, kalau pakai besek itu enggak takut nanti wadahnya pecah," ujarnya.

Menurut Vina ketika dipaketkan, madu mongso itu tetap aman meskipun terlempar karena penggunaan besek tadi.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Madumangsa, Jajajan Khas Jawa Timur dari Tapai Ketan

2. Menggunakan thinwall

Cara mengemas madu mongso berikutnya yakni dengan thinwall.

Pengamasan dengan thinwall ini banyak digunakan oleh pemilik usaha makanan untuk membungkus makanan yang dijual.

Vina menyebutkan bahwa thinwall itu juga bisa digunakan untuk mengemas madu mongso.

3. Bungkus dalam ukuran kecil

Vina menambahkan kalau madu mongso yang mau dikirim itu baiknya dibungkus dalam ukuran kecil.

Lantas, ketika dibungkus dengan ukuran kecil, sebaiknya menggunakan plastik bening.

Selanjutnya, sematkan kawat di atas plastik bening pembungkus madu mongso.

Vina menjelasakan penggunaan kawat itu bertujuan agar tidak ada udara yang masuk ke dalam adonan madu mongso.

Baca Juga: Kebutuhan Gizi Terpenuhi, Chef Bagikan 5 Tips Memasak Makanan Sehat

"Lebih amannya itu ya pakai bungkus plastik bening kecil-kecil. Jadi sekali makan bungkusnya dibuang," ujarnya.

Menurutnya kalau langsung besar seperti memakai thinwall itu nanti banyak udara yang bisa masuk.

Wah, tips mengemas madu mongso yang disarankan Vina di atas sangat menarik dan mudah dipraktikkan, ya. Selamat mencoba! (*)