4 Cara Memasak Cepat Gyoza Frozen yang Praktis dan Lezat di Rumah

Parapuan.co - Terdapat cara memasak cepat gyoza frozen yang bisa Kawan Puan coba di rumah. 

Gyoza sendiri merupakan jajanan berupa pangsit ala Jepang dengan ciri khas kulit bawahnya yang garing tapi lembut di bagian dalam. 

Faktanya, makanan yang dikenal sebagai jajanan Jepang ini ternyata berasal dari daratan China.

Hingga kini, semakin banyak orang yang menjual produk gyoza dalam bentuk frozen yang dapat membuat proses memasak cepat jadi semakin mudah. 

Selain itu, gyoza juga dapat disimpan dalam waktu lama dan jadi stok makanan. 

Tahukah Kawan Puan, terdapat cara memasak gyoza frozen yang memberikan kenikmatan luar biasa. 

Dikutip dari laman Kompas.com, berikut tips mengolah gyoza frozen yang dijelaskan oleh Felicia Angelina pemilik usaha Gyozayo.id di Surabaya.

1. Tidak perlu mencairkan gyoza frozen

Menurut Felicia, hal pertama yang perlu diperhatikan sebelum memulai mamasak yakni kamu tidak perlu menunggu mencairkan gyoza beku.

Baca Juga: 6 Tips Memasak Praktis Kacang Merah agar Cepat Empuk dan Tidak Beracun

“Gyoza frozen yang disimpan di freezer itu nggak perlu di defrost atau dicairkan gitu. Jadi, langsung aja digoreng atau kukus.” kata Felicia.

Karena, gyoza frozen yang dicairkan terlebih dahulu sebelum dimasak atau diolah bisa membuat kulitnya menempel satu sama lain.

2. Cara goreng gyoza

Jika kamu ingin memasak cepat gyoza frozen dengan digoreng, pastikan melakukannya dengan cara deep frying.

Untuk memulainya, kamu bisa siapkan minyak goreng panas sebelum mencelupkan gyoza.

“Gorengnya pakai teknik deep frying ya. Panaskan minyak goreng, tapi jangan sampai panas banget. Itu karena kulit gyoza itu mudah gosong.” tutur Felicia.

Terdapat tips mengolah gyoza frozen yang digoreng yakni cukup gunakan api sedang saat menggoreng gyoza agar ia dapat matang secara merata.

“Selain, minyaknya yang harus panas. Pakai api sedang dan proses menggoreng itu sambil diaduk-aduk agar gyozanya matang merata.” jelas Felicia.

Baca Juga: Tips Memasak Cepat Tahu Isi yang Super Kriuk, Perhatikan Isiannya

Sementara untuk lama waktu menggoreng yakni sekitar lima menit, baru bisa dinikmati dengan aneka saus.

3. Cara kukus gyoza

Selain digoreng, menurut Felicia, gyoza frozen juga dapat dinikmati dengan cara dikukus selama 10 menit.

“Kita sebenarnya nggak sampai mengukus matang gyoza. Tapi kalau mau dikukus sampai matang itu bisa sekitar 10 menit. Trus nanti waktu mengukus gyozanya, jangan lupa dipercikkan air biar kulitnya nggak kering.” kata Felicia.

4. Cara masak pan-fried gyoza

Cara lainnya untuk mengolah gyoza yakni menggorengnya dengan seikit minyak atau tekni pan-fried.

Untuk mengolah dengan cara ini, kamu bisa siapkan teflon dan tuang sedikit minyak.

Setelah itu masukkan gyozanya dan goreng sampai ia berwarna golden hrown.

Selain itu, Felicia juga menjelaskan untuk menuang beberapa mililiter, lalu tutup teflon dan biarkan air menguap atau kadar airnya berkurang.

Menurut Felicia, cara masak gyoza yang satu ini bisa membuat tekstur kulitnya terasa renyah tetapi lembut di bagian atasnya.

Nah, itulah cara memasak cepat gyoza frozen yang bisa dihidangkan di rumah sebaga camilan bersama keluarga. 

Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama untuk Empuk, Ini Cara Memasak Cepat Kentang Rebus

(*)