Hari Bartender Sedunia, Ini 3 Teknik Bartendering untuk Pemula

Parapuan.co- Tanggal 24 Februari setiap tahunnya diperingati sebagai Hari Bartender Sedunia.

Untuk merayakannya, PARAPUAN akan membahas serba serbi mengenai profesi bartender.

Bartender merupakan julukan seorang peracik minuman yang biasanya bekerja di konter bar.

Biasanya bartender mampu menyiapkan aneka minuman alkohol hingga koktail klasik seperti Cosmopolitan, Manhattan, Old Fashioned, dan Mojito.

Sebelum menyajikan minuman, bartender juga harus memastikan tamu yang akan disajikan minuman olehnya, sudah dewasa atau belum.

Selain itu, bartender juga harus bisa melakukan pertunjukan move flair, yakni semacam keahlian memutar atau memindahkan gelas dan tabung minuman dengan gerakan cepat.

Melansir Tribunnews.com, Team Leader Matrix Flair Bandung, Christoper, menuturkan, sebelum masuk ke fase move flair, setidaknya ada tiga teknik dasar bartender yang perlu dipelajari oleh pemula.

Berikut ketiga teknik yang perlu Kawan Puan pelajari jika ingin menjadi bartender:

1) Teknik Pouring (Penuangan)