Parapuan.co - Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang pohon yang cukup digemari oleh banyak orang, karena biasanya dimasukkan ke berbagai jenis makanan baik cokelat maupun kue kering.
Namun bukan sekadar kacang biasa, sebab kacang mete ini juga berperan sebagai obat alami karena kaya akan nutrisi seperti lemak tak jenuh yang mampu mengurangi risiko kematian dini dan penyakit jantung.
Kacang mete juga rendah gula, tapi tinggi sumber serat dan mengandung protein tinggi.
Di samping itu, kacang mete mengandung sejumlah besar tembaga, yakni mineral penting untuk produksi energi, perkembangan otak yang sehat, dan sistem kekebalan yang kuat.
Dengan berbagai kandungan tersebut lah maka kacang mete ini berperan jadi obat alami, dilansir dari Healthline, berikut ini manfaatnya bagi tubuh, simak ya!
1. Mengandung senyawa tanaman yang bermanfaat
Kacang-kacangan dan biji-bijian dianggap sebagai pembangkit tenaga antioksidan, termasuk kacang mete.
Antioksidan adalah senyawa tanaman bermanfaat yang menjaga tubuh tetap sehat dengan menetralkan molekul penyebab kerusakan yang dikenal sebagai radikal bebas.
Di sisi lain, kacang mete adalah sumber yang kaya polifenol dan karotenoid yaitu dua kelas antioksidan juga ditemukan dalam kacang pohon lainnya.
Baca Juga: Tak Ketinggalan Zaman, Coba 3 Dessert Tradisional Ini Jadi Teman Nonton Serial
Dikarenakan tinggi akan antioksidan maka kacang mete dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk dari penyakit.
2. Dapat membantu menurunkan berat badan
Sebagai obat alami, kacang mete mampu membantu menurunkan berat badan.
Hal ini dikarenakan kacang mete mengandung sedikit kalori, di mana dalam satu porsi yakni 28 gram kacang mete mengandung 175 kalori.
Meski begitu, kacang mete yang disantap sebaiknya yang masih mentah.
Hindari kacang mete yang dipanggang ya, Kawan Puan sebab manfaat antioksidan bisa hilang jika melalui proses pemanggangan.
Perlu diketahui, selain menyediakan lebih sedikit kalori dari yang diharapkan, kacang-kacangan ini juga kaya protein dan serat, yang dikenal dapat mengurangi rasa lapar dan meningkatkan perasaan kenyang.
Dengan begitu, bagi yang sedang dalam program diet maka boleh sekali untuk menambahkan kacang mete ke makanan harian ya.
Baca Juga: Cocok untuk Sarapan, Ini Cara Memasak Cepat Bubur di Magic Com
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Diet kaya kacang-kacangan, termasuk kacang mete, secara konsisten dikaitkan dengan risiko penyakit yang lebih rendah, seperti stroke dan penyakit jantung.
Sebab, orang yang mengonsumsi kacang mete itu menurunkan rasio kolesterol LDL (jahat).
Rasio kolesterol LDL yang lebih rendah ini dipandang sebagai penanda kesehatan jantung yang baik.
4. Bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2
Orang dengan diabetes tipe 2 dapat mengambil manfaat dari menambahkan kacang mete ke dalam makanan mereka.
Pasalnya, kacang mete adalah sumber serat yang baik, nutrisi yang membantu mencegah lonjakan gula darah dan yang diyakini menawarkan perlindungan terhadap diabetes tipe 2/
Studi berjudul Effects of Daily Consumption of Cashews on Oxidative Stress and Atherogenic Indices in Patients with Type 2 Diabetes: A Randomized, Controlled-Feeding Trial pun turut mengungkap manfaat kacang mete.
Di mana orang dengan diabetes tipe 2 yang makan 10 persen kalori harian mereka dari kacang mete memiliki kadar insulin yang lebih rendah secara keseluruhan.
Di samping itu mengganti makanan yang lebih tinggi karbohidrat bersih dan gula dengan kacang mete kemungkinan akan membantu mengurangi kadar gula darah.
Nah, Kawan Puan dengan melihat berbagai manfaat kacang mete yang berperan sebagai obat alami, jadi yuk konsumsi makanan ini karena sangat menguntungkan tubuh lho.
Baca Juga: Air Jelai Dipercaya Jadi Obat Alami, Ini Khasiatnya Bagi Tubuh