Tetap Lembut, Ini Tips Simpan Brownies Bisa Tahan Dua Minggu sampai Tiga Bulan

Parapuan.co - Brownies menjadi salah satu kue manis yang saat ini sedang digandrungi oleh masyarakat luas karena memiliki rasa cokelat yang kuat, serta teksturnya padat dan lembut.

Rasa dan tekstur brownies itu didapatkan dari bahan pembuatnya mulai dari campuran telur, cokelat, tepung, dan susu.

Karena rasanya yang lezat, tak dipungkiri bahwa ada penggemar yang membeli brownies banyak agar bisa dimakan setiap saat.

Namun demikian, bagi para penggemar makanan ini, perlu paham bila penyimpanan brownies yang tidak pas, bisa mmebuat teksturnya menjadi keras dan kering, alhasil kurang enak saat disantap.

Oleh sebab itu, kamu harus tahu cara tepat menyimpan brownies supaya tetap lembut dan bisa tahan hingga tiga bulan ke depan lho, Kawan Puan.

Berdasarkan informasi dari All Recipes, berikut tips menyimpan brownies dengan benar, catat ya!

1. Simpan brownies di wadah kedap udara

Cara penyimpanan brownies yang pertama yakni dengan meletakkan di wadah kedap udara.

Ada beberapa wadah yang bisa digunakan seperti stoples, plastik, dan kontainer stainless steel.

Baca Juga: Peran Kacang Mete sebagai Obat Alami, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Sesuai dengan namanya, wadah kedap udara ini bisa mencegah udara masuk ke brownies agar tidak terkontaminasi bakteri dan rusak.

2. Letakkan di suhu ruang

Seusai brownies dimasukkan dalam wadah kedap udara, selanjutnya letakkan di ruang biasa.

Apabila belum dipotong sama sekali, maka cara penyimpanan ini bisa membuat brownises tahan hingga lima hari.

Tapi jika sudah dipotong maka brownies hanya bisa bertahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang.

3. Simpan dalam kulkas

Tips penyimpanan berikutnya yakni masukkan brownies dalam kulkas.

Akan tetapi sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, pastikan brownies sudah dibungkus rapat ya, agar masa simpannya makin panjang.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Bubur Ketan Hitam agar Lembut dan Tidak Gosong

Brownies yang disimpan dalam kulkas itu bisa bertahan hingga dua minggu.

Saat akan dimakan, keluarkan dulu dari kulkas dan diamkan satu jam sebelum mendapatkan tekstur lembut khas brownies.

4. Membekukan brownies

Cara lain menyimpan brownies yakni dengan membekukan di dalam freezer.

Brownies yang ditaruh dalam freezer bisa bertahan hingga tiga bulan ke depan.

Sebelum dimasukkan ke freezer, bungkus brownies dalam plastik atau pun wadah kedap udara.

Kemudian bila ingin makan brownies, kamu bisa mengeluarkan dari freezer terlebih dahulu, lalu diamkan di suhu ruang antara 2-3 jam.

Mendiamkan brownies di suhu ruang ini, tujuannya agar teksturnya jadi lembut kembali.

Wah, bagaiaman Kawan Puan, cara menyimpan brownies ternyata sangat mudah ya, bahkan bisa tahan sampai tiga bulan lho.

Baca Juga: 5 Minuman yang Bisa Meredakan Gejala Covid-19, Salah Satunya Es Loli

Bagi Kawan Puan yang merupakan pecinta brownies jangan lupa untuk mempraktikkan cara di atas ya.

Jadi yuk dicoba simpan dengan benar agar browniesmu awet.

(*)