Parapuan.co - Bawang putih merupakan salah satu bahan dapur yang nampaknya wajib selalu ada ya.
Pasalnya, bawang putih menjadi salah satu bahan utama dalam setiap masakan.
Hampir semua masakan Indonesia menggunakan bawang putih sebagai bumbu penyedap alaminya.
Namun, ternyata bawang putih tak hanya digunakan sebagai bumbu masakan saja tetapi juga dapat menjadi obat alami.
Kawan Puan bisa membuat air rebusan bawang putih untuk diminum setiap pagi.
Caranya pun sangat mudah dan sederhana nih, Kawan Puan.
Untuk membuat air rebusan bawang putih caranya sangat sederhana.
1. Siapkan 330 ml air, lalu didihkan di atas panci.
2. Kupas dan potong 3 siung bawang putih. Masukkan ke dalam panci yang telah berisi air mendidih.
Baca Juga: 6 Deretan Obat Alami di Dapur untuk Bantu Menangkal Kanker, Apa Saja?
3. Tunggu sampai benar-benar mendidih dan minum selagi hangat.
Manfaat Air Rebusan Bawang Putih
Minum air rebusan bawang putih ternyata sudah dipraktikkan sejak zaman dahulu kala lo, Kawan Puan.
Seperti dikutip dari Times of India via SajianSedap, minum air rebusan bawang putih setelah bangun tidur adalah salah satu upaya orang zaman dahulu untuk mempertahankan kesehatannya.
Berikut ini beberapa manfaat minum air rebusan bawang putih.
1. Terhindari dari hipertensi
Salah satu keajaiban air rebusan bawang putih adalah bisa menurunkan hipertensi bila yang memiliki riwayat hipertensi dan kolesterol.
Air rebusan bawang putih bisa menormalkan tekanan darah agar terhindar dari hipertensi.
Menurut Shilpa Arora, ahli makrobiotik dan ahli gizi, bawang putih sangat bermanfaat untuk profil lipid.
Baca Juga: Catat 4 Langkah Mudah Menanam Bawang Putih di Pekarangan Rumah
2. Membuat gula darah normal
Jika mempunyai riwayat gula darah yang tinggi, air rebusan bawang putih bisa jadi solusi yang tepat.
Studi dari Fakultas Sains di Universitas Kuwait menyebutkan jika air rebusan bawang putih bisa menurunkan kadar glukosa darah.
3. Ginjal sehat
Air rebusan bawang putih ternyata juga berpengaruh pada kesehatan tubuh.
Studi dari Universitas Panjab menjelaskan jika mengonsumsi air rebusan bawang putih bisa mengobati dan mencegah kerusakan ginjal.
"Pertumbuhan patogen yang disebut P aeruginosa ini pada dasarnya memenuhi saluran kemih dan masalah ginjal. Dengan minum air rebusan bawang putih, bisa mencegah itu," jelas salah satu ilmuwan Panjab University.
4. Tulang semakin kuat
Baca Juga: 3 Jenis Bawang Putih Ini Bisa jadi Fungisida Alami, yuk Tanam di Rumah
Studi dari BMC Musculoskeletal jurnal, air rebusan bawang putih dapat menurunkan risiko terkena osteoartritis dan penyakit tulang lainnya.
Karena kadar esterogen yang sangat penting untuk tulang akan meningkat lewat air rebusan bawang putih.
5. Menurunkan berat badan
Rutin minum air rebusan bawang putih ternyata bisa menurunkan berat badan.
Karena kandungan allicin dan vitamin C yang terkandung pada bawang putih bisa meluluhkan lemak jahat dalam tubuh.
Nantinya lemak jahat itu terbuang lewat keringat.
Jadi jangan heran kalau minum air rebusan bawang putih bau badan agak sedikit menyengat.
Namun, hal ini bisa menghindarkanmu dari kegemukan atau bahkan obesitas.
Nah, itu dia 5 manfaat minum air rebusan bawang putih.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Mudah Didapatkan, 3 Bahan Dapur Ini Ampuh Usir Tikus dari Rumah
(*)