5 Tips Memasak Cepat Ayam Tumis Ca Jamur, Cocok untuk Menu Sahur

Untuk bumbunya berupa 2 sendok makan kecap asin, 3 sendok makan minyak goreng, 100 ml air bersih, 1 sendok makan tepung maizena, serta gula pasir dan penyedap rasa secukupnya.

2. Rendam ayam dalam kecap asin

Tips memasak cepat ayam tumis ca jamur selanjutnya adalah rendam daging ayam dengan kecap asin di dalam mangkuk berukuran sedang.

Kemudian aduk daging ayam dan kecap asin menggunakan sendok dan diamkan selama 5 hingga 10 menit.

3. Tumis dengan api sedang

Panaskan minyak goreng di dalam wajan berukuran sedang menggunakan api sedang, lalu tumis bawang putih sampai harum.

Setelah itu, masukkan bawang bombai dan aduk hingga layu, pastikan aromanya wangi dan tidak langu.

Selanjutnya masukkan daging ayam ke dalam wajan dan aduk sampai tekstur ayam menjadi kaku.

Cara membuat tumis ayam ca jamur berikutnya adalah menuangkan air, bunga kol, dan jamur merang, lalu aduk hingga rata.

Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Chicken Katsu Renyah ala Restoran Jepang