4 Kesalahan saat Menggunakan Wajan Besi, Salah Satunya Direndam

2. Merendam dalam wastafel

Banyak mitos tentang penggunaan wajan besi, salah satunya harus menghindari memasak sesuatu yang lengket seperti saus tomat.

Padahal, membiarkan wajan besi cor berendam di wastafel lebih buruk daripada memasak atau membuat saus tomat.

Besi cor berpori, artinya paparan air telalu lama dapat menyebabkannya menyerap kelembapan dan akhirnya berkarat.

Untuk membersihkannya, kamu bisa mendidihkan air di wajan besi untuk mengikis bekas makanan.

Tunggu hingga bekas makanan terangkat dengan baik, dan sesekali aduk dengan spatula yang aman untuk wajan besi.

Ingat, hindari penggunaan spatula yang tidak ramah wajan besi karena dapat menyebabkan goresan.

Selanjutnya buang air hangat dan kotoran, lalu bersihkan, keringkan, dan simpan wajan seperti biasa.

Baca Juga: Ketahui 4 Cara Ampuh Membersihkan Panci dan Wajan yang Gosong